El amerizaje del Twitter del 112 Canarias

Hace unos días el 112 en Canarias protagonizaba una anécdota que ha dado no sólo la vuelta a España, sino a todo el mundo. Un tuitero avisaba desde Gran Canaria que se había caído un avión frente a la costa de Telde, prácticamente a escasas dos millas del aeropuerto de Gando y adjuntaba una foto bastante borrosa que, para ser justos con la verdad, parecía en realidad la forma de una aeronave. Pero parecer no es lo mismo que serlo y las apariencias, aunque sea un topicazo, engañan y en una medida increíble. Pero parece que al community manager encargado de gestionar la cuenta de marras le quemaba la noticia entre los dedos y se lanzó a propagar el hecho por la red de los 140 caracteres.

Imagínense ustedes cual no sería su bochorno cuando momentos después tuvo que volver a subir en la cuenta de Twitter que lo que era un avión siniestrado, sin saber además cuántos pasajeros viajaban en la aeronave, pasaba a ser nada más y nada menos que un remolcador marino. Sí, desde una determinada perspectiva podía parecer un avión, pero las cosas haya que observarlas antes desde distintos ángulos y ópticas antes de lanzarse a pregonar una falsa realidad.

Desconozco si al responsable de la cuenta en cuestión le habrán reprendido o directamente le habrán dado la boleta, pero lo que no es de recibo es que alguien use un perfil oficial para comportarse como todo hijo de tuitero que teclea lo primero que se le pasa por la cabeza. La rapidez de Twitter, su expansión en cuestión de segundos por medio mundo, debería servirnos para darnos cuenta de que no se puede actuar con ligereza. ¿O acaso no se ha puesto en la piel ese community manager de la angustia que han podido experimentar familiares y amigos que acabasen de dejar a sus seres queridos en el aeropuerto o los que estuviesen a punto de recibir a los suyos?

 Twitter es una herramienta esencial para comunicarnos, para discutir o para lo que ustedes quieran, pero cuando una institución oficial y más aún un servicio de emergencias decide crearse un perfil, lo menos que se puede exigir es que se ponga al frente de la misma a alguien con dos dedos de frente y que no haga caso de la primera foto que le envíen o del primer chismorreo. A veces hay tuiteros que bien escuchan las cosas a medias o ven equivocadamente y quieren compartir su descubrimiento. Hasta ahí, correcto, pero que un ente oficial le dé carta de naturaleza ya es harina de otro costal.

Teresa Perales: una lección de tesón y superación

¡Qué grande eres, Teresa Perales! La deportista paralímpica es el espejo en el que cualquier persona debería mirarse a diario para saber cómo superar cualquier problema de la vida cotidiana, ya no sólo centrado en la práctica deportiva.

Esta aragonesa de pro, que se encuentra estos días de gira promocional con su libro ‘La fuerza de un sueño’ y que ha sido entrevistada para Periodista Digital por mi compañero Roberto Marbán, deja bien a las claras que quien se plantea conseguir un reto lo logrará si en ello pone mucho empeño, tesón y sobre todo paciencia, amén de no autoimponerse límites. Nada es imposible.

Esta nadadora ha conseguido en cuatro citas olímpicas, Sydney, Atenas, Pekín y Londres la cifra de 22 preseas entre oros, platas y bronces y aún así, hasta no llegar a esa cantidad, parecía que Teresa Perales, sus logros, no eran más que meros brevetes en la prensa deportiva o un resumen a vuela pluma en Teledeporte, insertado en un bloque mucho mayor. Aun así, ella considera que las cosas han cambiado y que no se trata de dar un tirón de orejas a los medios de comunicación (algo que le honra, aunque desde luego razón no le faltaría, ya que le damos más minutos al último tatuaje de Sergio Ramos que a cualquier logro de estos deportistas).

Por supuesto, la vida de Teresa Perales no ha sido de color de rosa, tuvo que superar muchos obstáculos e incluso ella misma reconoce que llegó a tirar de esa autocompasión, del ‘pobrecita’, pero al final descubrió ese talento oculto que no era otro que el de moverse en la piscina como una verdadera sirena y a día de hoy tiene las mismas medallas que un tal Michael Phelphs (¿les suena?). Por eso, Teresa, mi más sincera felicitación.

Pilar Urbano y sus 'golpes bajos'

Pilar Urbano se debería haber ganado ya una plaza como vocalista o lo que le corresponda en el grupo ‘Golpes bajos’ (y no, no es ningún chiste malintencionado ni pretende hacer befa y mofa de esta periodista). La publicación de su último libro, ‘La gran desmemoria’, en la que pone al Rey como el principal impulsor del 23-F y a Suárez como el ‘tonto útil’ que se dejó mangonear por el monarca, supone todo un ejercicio de hipocresía y de jugar a caballo ganador cuando la carrera justo acaba de terminar. Es decir, el ex presidente no puede defenderse porque ya está muerto y la Casa Real no entra a valorar nada, pero supongo que el empute que debe haber en Palacio tiene que ser de órdago a la grande.

De acuerdo que tenemos que aceptar la tesis de que Urbano no se haya tirado a la piscina y tenga, como se dice vulgarmente, cogidos y bien agarrados los pelos de la burra. Pero, ¿no les parece sospechoso que la publicación del libro haya sido justo una semana después de su fallecimiento? El momento para su promoción es el mejor de todos y no sé si Planeta lo tenía ya impreso y encuadernado o han tenido que estar haciendo horas extras en la rotativa para que pueda estar en las principales librerías y grandes superficies de España.

Si nos quedamos con la tesis que propugna Urbano, tendríamos que deducir que nuestro actual monarca no es tan campechano como lo pintan, sino que es un perfecto urdidor de intrigas que usó el 23-F para perpetuarse en el trono. Aparte, tendríamos que tildarle de hipócrita de talla olímpica cuando presumía de amistad con Suárez y en función de los extractos del libro, poco menos que le mandó a freír espárragos y a decirle que a él le había colocado la Historia en lo más alto y que eso valía más que un puñado o que unos millones de votos.

En fin, veremos a ver qué sucede en los próximos días, pero desde luego la promoción para la editorial se ha hecho sola. Eso sí, que nadie tenga la tentación de destacar la valentía de Urbano. Para valiente, en todo caso, Jesús Palacios, que insinuó todo esto que afirma la periodista, pero con la diferencia de tenerlos bien puestos y hacerlo en vida de Suárez. Ahora, cuando alguien ya no te puede rebatir es sencillísimo lanzarse a afirmar cualquier cosa. Total, nadie te puede llevar la contraria, aunque sea en una cuestión tan delicada como ésta.

Telemadrid: el ERE improcedente es la mejor noticia

Voy a ejercer de abogado del diablo y diré que me alegro de la sentencia emanada por el Tribunal Supremo respecto al ERE de Telemadrid. Los jueces han decidido que ese expediente de regulación de empleo es improcedente y, por tanto, le toca a la Comunidad de Madrid rascarse los bolsillos y pagar a los casi 1.000 trabajadores despedidos una indemnización de 45 días por año trabajado (y supongo que los intereses de demora).

Sí, ya sé que habrá quien sostenga que soy un desahogado y que lo que habría que defender es que el Supremo hubiese dictaminado que el ERE era nulo y, por tanto, hubiese supuesto la readmisión de los trabajadores. Sí, por supuesto, ese sería el panorama ideal, recuperar tu puesto de trabajo, pero siempre que la empresa en cuestión esté en condiciones de asumir ese reingreso y Telemadrid, desgraciadamente, no lo está.

Además, pensemos en lo que pasó no hace muchos meses con el Canal 9. La Justicia dijo que el ERE era nulo y obligó a la recolocación de los trabajadores con el resultado o las consecuencias por todos conocidas. Alberto Fabra decidió poner fin a los desmanes del período Zaplana-Camps y dijo que en la Comunidad Valenciana se había acabado el derroche, que ni un euro más en superficialidades. Por tanto, si le obligaban a readmitir a los trabajadores, él sacaba un decreto para cerrar el Canal 9, lo que pone ahora a los despedidos de antaño y a los que quedaban en nómina en una situación de caos jurídico tremendo.

Y desgraciadamente, eso es lo que iba a pasar con Telemadrid, que Ignacio González, en caso de que el ERE hubiese sido nulo, habría seguido los mismos pasos que Alberto Fabra. Por eso me alegro de la decisión del Supremo. No es la que querían los trabajadores despedidos, pero al menos se podrán llevar más dinero del que inicialmente estaba establecido, los 20 días por año trabajado.

Rocky: el verdadero sabor de Perú

Aunque uno es español y, especialmente, bastante tiquis miquis con las comidas desconocidas, a veces es bueno arriesgarse y probar sabores de otras culturas, sobre todo, eso sí, cuando tienen productos que se pueden parecer bastante a nuestra gastronomía. Recientemente, a muy pocos metros de la madrileña Puerta del Sol, me han descubierto y me han abierto a los sentidos un restaurante peruano, Asador Rocky, en la calle Tetuán, y que ofrece, como es obvio y palmario, platos de ese país, cocinados además como se harían en cualquier local del país andino.

El establecimiento está decorado al más puro estilo peruano, con un personal que está ataviado con ropas tradicionales y una carta muy sencilla, pero que desde luego toca todos los palillos, desde las carnes, los pescados y las ensaladas. Quizá lo más extraño, desde el punto de vista de quienes estamos acostumbrados a comer acompañados de un trozo de pan, es que no suele ser normal que los platos vayan acompañados del mismo, pero a cambio vienen todos con una generosa guarnición de patatas fritas y ensalada que ya de por sí llenan a la vista. Desde luego, no van a salir con hambre, ni mucho menos.

El pollo asado es el plato fuerte de este local, aunque desde luego no se olvida otro de las especialidades clásicas cuando hablamos de Perú. el ceviche, aunque este último no siempre engancha a quien nunca lo ha probado o a quienes puedan tener aversión a los mariscos (y desgraciadamente ese es el caso de quien les escribe, que no tiene una relación nada fluida con los ‘bichos marinos’).

La comida, aunque abundante, está cocinada con muy poca grasa y siempre puede cambiar las patatas fritas por cocidas o pedir directamente que les sirvan sólo ensalada. Aparte, pueden solicitar distintos tipos de carnes y pescados y toda una suerte de entrantes, que vienen muy bien cuando hay que esperar a que esté lista toda la comanda. El local, pese a tener una planta principal y una inferior, suele llenarse con mucha frecuencia y por ello se aconseja estar temprano o bien hacer la reserva vía telefónica, ya que no sólo es la amplia colonia peruana existente en Madrid la que acude a este local, sino también oriundos de Bolivia, Ecuador, Colombia y también españoles que desean probar comidas de otras naciones.

Así que si desean llevarse una parte del aroma de Perú, no tiene más que acudir a la calle Tetuán número 4 y entrar en Asador Rocky, consultar su web www.rockyasador.com o bien llamar al 91 531 57 85. Además, con dos estaciones de metro muy cerca, Sol y Opera. Como verán, todo ventajas para también disfrutar con toda tranquilidad de algunos de los licores característicos del establecimiento.

Un caradura anda suelto por las radiales

¡Atención a todas las unidades! Un caradura va a toda velocidad por las autopistas radiales, es potencialmente peligroso. Pretende negarle ayudas a Cáritas para pagar parte del rescate de esas infraestructuras viarias que no utiliza ni el Tato. Si se topan con él, vigilen sus carteras, es posible que les intente atracar vía impositiva para seguir sosteniendo el chiringuito de unas empresas ruinosas, pero que, ¡oh, casualidad, tienen importantes vínculos con el Gobierno!

Ya fuera de comentarios superficiales y bromas, lo cierto es que este sábado nos hemos desayunado con unas declaraciones del Ministro de Hacienda, el señor Cristóbal Montoro, que pretende detraer la ayuda que se le da a Cáritas para pagar parte del rescate de esas vías radiales que hace tiempo, casi desde el inicio, entraron en concurso de acreedores porque, insisto, son verdadero eriales, no hay nada en ellas y no hay empresa gasolinera que se precie que quiera ponerse ahí. Claro, por ley tiene que haber centros de reportaje, pero estoy convencido de que Repsol, Campsa o Petronor habrán pedido las compensaciones pertinentes.

Lo mejor de todo es que Montoro aduce ante los informes de Cáritas, especialmente el último, donde se detalla que los niños españoles son los segundos más pobres de toda Europa, sólo por detrás de Rumanía, que la asociación eclesiástica miente y manipula los datos, que hace una mezcolanza que no se ajusta a la realidad. Sí, debe ser que todos esos niños que van diariamente a las aulas sin haber tomado siquiera un Actimel lo hacen por querer guardar tipito y tampoco llevan el bocata o el Bollycao para el recreo porque prefieren desfogarse de tantas matemáticas dándole patadas al balón. Invéntese otra mejor, señor ministro.

Los ciudadanos ya estamos hartos de que con nuestro dinero se pague el rescate de la banca, de las autopistas. No, esa no es la solución. Lo que debe hacerse es que quien no ha sabido gestionar en condiciones un negocio, que lo pague de su bolsillo o que hubiese visto las condiciones de ese contrato de concesión. Por mí, abran ustedes esas autopistas, quítense los peajes, pero lo que no puede pasar es que a Cáritas, que hace verdaderos milagros de multiplicación de las comidas, se le niegue el pan y la sal al socaire de querer beneficiar a cuatro amiguetes. Por ahí, no.

Eíbar es de Primera

La rebelión impera en el segundo escalón de la clase profesional del fútbol español. El piso inmediatamente inferior a la élite nacional vive tiempos convulsos ante la irrupción de un equipo modesto a más no poder, honrado a carta cabal y que ha puesto patas arriba la lógica del balompié imperante en una categoría, la Segunda División, en la que los clubes más nobles, pero venidos a menos, observan como un no invitado al gran banquete amenaza con sentar sus reales y plantarse en Primera División por la vía del ascenso directo.

Sí, así es el Eibar, una entidad deportiva que durante muchos años atrás fue una de las más históricas de la categoría de plata y que en 2005, por ejemplo, estuvo a un tris de haber ascendido a la llamada pomposamente Liga de las Estrellas. Sólo una acción de un jugador como David Silva, que cambió el aprovecharse de la caída de un rival del Lleida por echar fuera el balón, privó a los eibarreses de ese sueño dorado y a Mendilíbar, afamado técnico que empezó a despuntar en la UD Lanzarote, dejándole esa cara que se le debe poner a uno cuando ya ambicionaba con ese reto de plantarse en la élite.

Aún colea aquella frase mítica que soltó cuando le preguntaron por su opinión de nombrar el Eíbar como un equipo que se había hecho acreedor al juego limpio y deportivo: “Estará bien, pero al club le ha supuesto perder un ascenso, así que fíjese lo que nos reporta eso a efectos prácticos”. Es verdad que el barón de Coubertain dijo aquello de que lo importante es participar, pero como bien añadiría el periodista deportivo José María García, “si ganas, ya entonces es la leche”. Razón no le falta.

Pues bien, casi una década después, con un Eíbar que se vio abocado a ser un equipo ascensos entre la Segunda A y la Segunda B, en junio de 2013 obtuvo el premio de ascender a la llamada Liga Adelante y una vez más, como ya venía siendo costumbre, con el presupuesto más bajo. Pues aun así, a los guipuzcoanos no les ha impedido ponerse en la cabeza de la Liga y ya pasados los dos tercios de competición están dominando la tabla por delante de favoritos como el Real Mallorca, Real Zaragoza o Deportivo de La Coruña (los tres descendidos de Primera y que partían con todos los pronunciamientos para retornar a la clase superior), pero también imponíéndose a otros outsiders como el Sporting de Gijón o Recreativo de Huelva o por no hablar de verdaderos históricos venidos a menos como Murcia, Hércules, UD Las Palmas, CD Tenerife o Córdoba. Todos, hasta el momento, han mordido el polvo.

La pregunta ahora es doble, ¿aguantará el Eíbar la presión de verse ahí a falta de una docena de partidos? Es posible, máxime porque su objetivo inicial y casi único era una permanencia cómoda. ¿Será respetado por las decisiones arbitrales? De esto ya me cabe dudas mayores. No vamos a llamarnos a engaño que Riazor, La Romareda, Son Moix o El Molinón son estadios y ciudades con más peso, tradición y sobre todo aforo. Viendo lo que sucede en los tramos finales de las competiciones, cuando una caída al borde del área puede tener distintas interpretaciones, no me sorprendería que a los armeros les comiencen, perdón por el chascarrillo, a armarles el lío.

Pero por justicia divina, creo yo, la vida le debe un ascenso a Primera a los eibarreses, al igual que al Deportivo le dio la oportunidad de ganar años después aquella liga que en 1994 frustró un cobarde Bebeto y un tembloroso Djukic y exactamente igual que la Copa de Europa aún le debe una bien grande a mi Atleti después de aquella final de Bruselas y el zarpazo de aquel alemán con nombre de champú y cosmética que dejó a los rojiblancos compuestos y sin orejona que festejar. Por esto y por mucho más, el Eibar se merece la Primera.

El cantazo de Toni

Llámenme carca, retrógrado, intolerante, inflexible o lo que a ustedes se les ocurra, pero entiendo que la política hay que tomarla con un mínimo de respeto y si uno ha sido democráticamente elegido por las urnas (también tenemos la elección dictatorial o digital) lo menos que puede hacer es partirse el alma las 24 horas por ese cargo, por ese puesto de responsabilidad o por ese escaño que se ocupará durante toda una legislatura.

El problema es que desde hace mucho tiempo nuestra política española se ha italianizado de tal manera que si en su momento aquí nos escandalizaba que en el país de la bota tuviera a una diputada porno, ahora se nos han colado toda una serie de frikis, de elementos curiosos que pueden dar risa, pero en el fondo están frivolizando hasta extremos insospechados lo que tendría que ser una labor seria y no prestarse al cotilleo y al chascarrillo.

Ahí tenemos el caso del señor Toni Cantó, todo un cantazo de político que no sale de una para meterse en otra. Lo cierto es que ya apuntaba maneras cuando se le ocurrió aquella gracieta de, con una aplicación de su smartphone, destruir virtualmente la sede de Canal 9. El vídeo, que aún circula por la red, era un misil que apuntaba contra el edificio de la televisión valenciana y la frase de “A tomar por c…”. El problema es que esa ‘gracieta’ la hacía alguien que había trincado (legalmente) del erario público de las Cortes Valencianas por haber trabajado para esa cadena autonómica.

Seguidamente, el diputado de UPyD empezó a hacerse con cierta regularidad trending topic en Twitter con frases disparatadas y reflexiones más propias de aquel que asó la manteca. Sus alegatos poniendo en duda las denuncias sobre violencia de género causaron una reprimenda interna de la lideresa, de Rosa, ‘armas tomar’ Díez, harta de ver y tener que aguantar preguntas sobre el comportamiento escasamente ortodoxo de su diputado.

Pero a Toni Cantó le puede más el protagonismo y rápidamente ha vuelto a encontrar un motivo para que se hable de él, aunque sea mal. Y es haber interpretado una película (no pensaba que los políticos tenían tiempo para esos fines tan menesterosos) que, creo, no debe entrar entre las obligaciones de cabecera de un diputado.

Y no es ya por la temática en sí, bastante espinosa, interpretando el papel de un chapero en Cuba, sino que encima no tiene recato alguno en que todo el mundo le vea tal cual le trajo Dios al mundo. ¿Podemos tomarnos en serio a alguien así? Me temo mucho que no, aunque el quiera defender su ‘arte’ diciendo que le sorprende que se forme más polémica por sus posaderas que por los políticos trincones. Es que, querido Toni, en ambos casos hay una falta de vergüenza, sólo que los que se lo llevan a su bolsillo, aparte de la desvergüenza, carecen de toda ética y moral. Pero una cosa no tiene que ver con la otra. Y si la vida de político te aburre….pues renuncia al acta y dedícate en cuerpo y alma al mundo de la interpretación. Pero no hagas de la política un gran y penoso plató.

Tea&Chocolat: Té, chocolate y otras dulces cosas

Viajar no sólo te abre la mente de par en par y hace que estés más activo. En ocasiones te topas con sorpresas tales como tener que irte al otro extremo del país, océano Atlántico incluido, para llevarte la agradable sorpresa que un recóndito lugar que existe en el coqueto municipio de El Sauzal, tiene un ‘hermano gemelo’ en Madrid, en Collado Villalba. Se trata de la empresa Tea&Chocolat y, como su propio nombre indica, está especializado en toda clase de infusiones y chocolates preparados desde la manera más tradicional a la más ecléctica. Todo ello acompañado (si uno quiere, claro) de unas tartas y de unos crepes que están para chuparse los dedos.

Como les digo, el centro que conozco es el tinerfeño, el de El Sauzal, pero está claro que en cuanto pueda, residiendo en la capital de España, también haré la obligada incursión al de Collado Villalba. El Tea&Chocolat canario recibe al cliente con un ambiente muy cálido, muy acogedor, con unas salitas muy confortables, muy íntimas, donde, permítanme la broma, uno podría perfectamente conspirar sin que nadie se pueda enterar. Además, la conspiración puede durar todo lo que uno desee porque es casi imposible resistirse a no pedir una segunda consumición.

Lo que sí que hay que tener, dado que se trata de un local no demasiado grande, al menos el de El Sauzal, es un poco de paciencia, ya que el boca a boca funciona a las mil maravillas y suele tener una aceptación tremenda, sobre todo en esta época en la que aún hay que procurar no dejar el abrigo en casa. Y es que Tenerife, como decía la canción, tiene seguro de sol, pero en un municipio como el sauzalero, lugar de nacimiento del actual presidente canario, Paulino Rivero, hace un frío y una humedad que te pela cuando la tarde ya ha caído. Eso sí, la espera merece la pena por la recompensa posterior.

Si quieren que la boca se les vaya haciendo agua, entren en www.teychocolate.com o visiten los dos centros. En Tenerife, Carretera General del Norte 28, El Sauzal, teléfono 922 572786 o en Madrid, Calle Batalla de Bailén 1, en Collado Villalba, teléfono 91 851 68 19. Que ustedes tengan una dulce estancia.

Restaurante El Campo: el imperio de la carne

¿Gusta usted de tomar excelentes carnes, desde el ibérico más exquisito pasando por la res de primera calidad? Pues en este recorrido gastronómico que de vez en cuando ofrecemos en este blog, quien suscribe puede recomendar sin temor a equivocarse el Restaurante El Campo, en el norteño municipio tinerfeño de Tacoronte, a muy pocos minutos de Santa Cruz de Tenerife, y donde podrá disfrutar de una estancia muy plácida, con un servicio sumamente profesional y con unas recomendaciones del chef que siempre conviene tener en consideración.

El Campo, como señalo, está especializado en carnes, sobre todo cuentan con una parrillada de la casa que es una verdadera bendición y un pecado a la vez, pero una vez servida sobre la mesa, no hay quien se resista a dejar la fuente completamente limpia. Todos los platos vienen acompañados de una abundante ración de papas fritas y con distintas salsas, desde mojo, aguacate, roquefort, ali oli o reducción de Pedro Ximénez, eso ya a gusto de consumidor. Uno, salvo el roquefort, que no puede ni olerlo, pero no por ello voy a dejar de recomendarlo, se quedaría con cualquiera de esas salsas porque simplemente es toda una tentación untarlas no sólo en la carne, sino también en el pan, un pan tierno, calentito y que está diciendo cómeme.

También, para ir abriendo boca, cuenta con un largo listado de entremeses, desde sopas, consomés, tablas de ibéricos, croquetas, pimientos, champiñones o huevos estrellados. Asimismo, también incluye pescados en la carta, pero insisto en que la especialidad de este establecimiento son las carnes y la experiencia me dicta que siempre hay que apostar por el producto fuerte de la casa y que, por tanto, más satisfechos les va a dejar.

Evidentemente, hay una excelsa carta de vinos para acompañar a la comida, tanto caldos canarios como del resto de las denominaciones de origen de España y vinos internacionales. Y, por supuesto, no pueden marcharse sin probar alguna de sus dulces creaciones. Aunque uno es amante del chocolate por encima de todas las cosas, en esta ocasión se decantó por un mixto entre el mousse de parchita y los huevos mole, postres muy cremosos, muy suaves en el paladar y con una sensación de recuerdo posterior muy agradable.

Y si usted, simplemente, no desea almorzar o cenar, sino tener un ligero picoteo, Restaurante El Campo dispone de una acogedora bodega con capacidad para unas 40 personas en las que puede disfrutar del mejor jamón cortado por un experto maestro jamonero y acompañarlo de un buen vinito. Sea cual sea su elección, seguro que no le van a quedar dudas. Para más información, dirigirse al propio restaurante, situado en la Carretera General del Norte 350, en Tacoronte, bien llamando al 922 561 761 o consultando las especialidades en www.restauranteelcampo.com Además, con amplia zona de parking para los clientes.

La España patética: Homenajes extremos y sin fuste en memoria de Adolfo Suárez

Que en España somos pasionales, de eso no me cabe la menor duda. Ahora, muerto Adolfo Suárez, todos se han lanzado a una absurda competición para ver quién llega más lejos. Que el Ayuntamiento de Madrid le va a poner su nombre a no sé que calle, llega la Comunidad y triplica el homenaje y como en el Gobierno se ponen celosos, ahora quieren cambiar la nomenclatura de aeropuerto de Barajas y llamarle aeropuerto Adolfo Suárez…y así hasta el infinito. De tal guisa que podemos toparnos con un centro de salud Adolfo Suárez, un centro comercial Adolfo Suárez o un parque Adolfo Suárez.

Sí, ahora hay codazos para ser el primero y el más ¿original? hasta llegar a borrar el nombre del ex presidente de tanto usarlo. Pero aquí, los que fueron inteligentes (no digo que sean los únicos) fueron los del Ayuntamiento de Ávila, poniendo su nombre al estadio donde juega el equipo de la ciudad y el pequeño, pero coqueto, municipio de Garachico, en el norte de Tenerife, donde siempre se le ha tenido en una altísima estima y la avenida principal lleva su nombre.

Partiendo de la base de que todas las instituciones desean hacerlo de buena fe, me refiero a estos gestos póstumos, lo cierto es que me parece que cobra más sentido que nunca aquella frase del propio Adolfo Suárez que lamentaba que tanto cariño que se decía que se le procesaba luego no tenía demostración en las urnas. Y no digamos cómo se las pintaban los adversarios políticos, prestos a invadir el caladero electoral de UCD y luego del CDS para arrumbar al ex presidente al exilio.

A mí me parece que los homenajes deben darse en vida porque una vez fallecido, sinceramente, parece que es un gesto forzado, más de cara a la galería, que hecho de corazón y de manera altruista. Suárez, con sus luces y sus sombras, se mereció un mejor trato, pero en España cumplimos esa máxima de que sólo hablamos bien de alguien cuando ya está fallecido. Una pena

Adolfo Suárez: el hombre que trajo la concordia a la política

Se nos ha ido Adolfo Suárez. Desgraciadamente, no es novedad porque ya su hijo, Adolfo Suárez Illana, hacía público un comunicado el pasado viernes 21 de marzo de 2014 en el que se resaltaba que las previsiones más optimistas le daban 48 horas de vida y que todo lo que viniese de propina estaba ya en manos de Dios. Quizá ahora, y solamente ahora, se le dé el verdadero valor al fundador de la UCD y del CDS. Con sus luces y sus sombras, lo cierto es que este ex presidente del Gobierno siempre ha sido un ejemplo de lo que debería imperar en política, saber renunciar al poder cuando las circunstancias así lo exigían.

Suárez, tan denostado durante su etapa en activo, sobre todo porque siempre se le consideró un pelele del tardofranquismo, una marioneta designada por las oscuras maniobras del poder dictatorial, supo ver cuáles era los tiempos de cambio que se avecinaban en esta nuestra España. Fue el que capitalizó, contra la firme oposición de gente como el ya también fallecido Manuel Fraga, la legalización del Partido Comunista. Hubiese sido un anacronismo y una contradicción querer entrar en un nuevo tiempo político, aprobar una Constitución y tener arrinconada a una opción política como la del PCE. Su representatividad, grande o pequeña, no podía ser denostada o siempre se hubiese acusado a este político de haber mantenido los tics de autoritarismo y dictatoriales del gallego de El Ferrol.

Sin embargo, Suárez se encontró en una situación en la que, estando todos de acuerdo en que las reglas del juego debían ser otras diferentes, abiertas a la participación sin fisuras de todas las opciones políticas, lo cierto es que se encontró con una honda oposición por parte del emergente PSOE, de Alianza Popular y, quizá lo peor, dentro de su propio grupo, la UCD, donde confluyeron demasiados arribistas, políticos con lealtades (in)sobornables. Y es que Suárez se encontró con un curioso problema, se encontró con el poder, pero sin partido formado, una situación al revés de lo habitual, que es la de tener una formación constituida y luchar por rascar bola.

A partir de ahí, cuando se va de la UCD y pone en marcha el CDS, ya nada sería igual para que político abulense. Elección tras elección su fuerza va perdiendo brillo, fuelle e incluso se mete por medio el innombrable de Mario Conde, un genio, irónicamente hablando, de las finanzas y de convertir en terracota todo lo que era oro. Puso su mirada en el CDS y de sus siglas no quedaron ni las más míseras migajas.

Sólo ahora, cuando Suárez ha pasado verdaderamente a ser Historia de este país, es cuando se habla bien del líder de Cebreros, el hombre que con una situación social, política y económica cogida con alfileres intentó poner a España en la autopista de la democracia, volver a ser tenido en cuenta en el concierto internacional. Pero la política, si sucia es ahora, no le iba a la zaga en aquella época. Tiene gracia ahora escuchar a Alfonso Guerra glosar y elogiar la figura de Suárez cuando en los albores de los 80 le llegó a tildar de tahúr del Missisipi. Es como para que se te caigan los palos del sombrajo. En fin, descanse en paz, don Adolfo. Seguro que allá arriba, donde nuestros ojos no pueden llegar, sus promesas terrenales habrán sido mejor consideradas.

La huerta calagurritana, al Centro Riojano de Madrid

Ya se huele, ya se palpa la frescura de la huerta calagurritana que viene camino de Madrid. Mañana mismo, 24 de marzo de 2014, el Centro Riojano en Madrid, en la calle Serrano 25, se apresta a presentar la décimo octava edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra y que este año se celebrarán del 21 al 27 de abril, justo a la vuelta de la Semana Santa, festividad ésta también muy esperada dado que se está trabajando mano a mano el consistorio local junto con el Gobierno de La Rioja para que sea considerada una Semana Santa de interés turístico nacional.

El acto previsto en Madrid estará presidido por el alcalde de la ciudad calagurritana, Luis Martínez-Portillo, y el consejero de Educación, Cultura y Turismo, Gonzalo Capellán. Durante el mismo se procederá al desfile de la tercera edición de la pasarela ’Ciudad de la Verdura’, así como un ágape para periodistas y bloggers especializados en turismo y moda.

Este evento no sólo despierta la lógica pasión en los riojanos, sino que también llama la atención de otras regiones. Quizá también por el interés mostrado por los responsables del Ayuntamiento de Calahorra que trasladan parte de su huerta a Madrid como uno de los principales atractivos gastro-turístico.

Asimismo, este evento en el Centro Riojano se quiere aprovechar para darle un impulso a la Semana Santa de este municipio que, una vez logrado el galardón de ser considerada como una cita de interés turístico regional, ahora se aboga porque tenga un carácter nacional. Por esa razón, cofrades y socios del grupo Paso Viviente viajarán hasta la capital de España, así como los alumnos de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja y diseñadores de los trajes confeccionados con las verduras de la huerta calagurritana. Por supuesto, no faltarán los acreditados chefs locales que harán las delicias de los paladares más exigentes con unos platos confeccionados con los productos de la huerta calagurritana (lástima que quien suscribe sólo se lleve bien con el tomate y con la lechuga).

Justo a la entrada del acto, insistiendo en la importancia que tiene para Calahorra conseguir que su Semana Santa sea declarada fiesta de interés nacional, un grupo de legionarios del grupo Paso Viviente y de integrantes de la Cofradía de la Santa Vera Cruz serán los encargados de dar la bienvenida y de distribuir el programa de la Semana Santa a todos los asistentes al evento en el Centro Riojano.

Racanear con la atención a la discapacidad

Que los servicios sociales en Canarias están de mírame y no me toques es una realidad que no se le puede ocultar a nadie. Sin embargo, cuando uno piensa que se ha llegado hasta el fondo de cualquier estulticia, es posible que se esté cometiendo un craso error. Por ejemplo, me llega hasta mi correo la misiva de una persona con discapacidad física a la que, literalmente, han dejado tirada La Coordinadora de Personas con Discapacidad Física de Canarias, centradas las críticas en un señor llamado Salvador Morales Coello.

Como considero que lo importante es la carta en cuestión, con ella les dejo y saquen ustedes mismos sus conclusiones. Pero cuando se emplea la expresión regatear hasta el último céntimo, no crean que es una exageración. He aquí la prueba:

A la Atención de: La Coordinadora de Personas con Discapacidad Física de Canarias.

Don: Salvador Morales Coello

Por medio de la siguiente carta de reclamación, quisiera hacer constar mi insatisfacción con respecto al trato obtenido en la Coordinadora de personas con discapacidad física de Canarias.

En el año 2011 estuve pagando una cantidad de 9€ cada tres meses que son 36€ al año para poder beneficiarme de la ayuda de las fisioterapeutas  que venían  a  mi domicilio,  dicho servicio por el cual pagaba 2€ por cada sesión.

Durante ese periodo de tiempo ninguno de sus empleados o ayudantes me comentó que yo era socia  de dicha asociación. Por motivos económicos  tuve que darme  de baja y verdaderamente, el único beneficio que tuve hacía  mi persona fue la ayuda de rehabilitación,   nada más.  Ni tenia ni he tenido sus ayudas  en la bolsa de empleo, ya  que dicho servicio era inexistente,  en cursos tampoco.  Pero sí buscaban la ayuda de mi persona para conseguir hacer  voluntariado, pero para otro desempeño  no he tenido su apoyo.

De estos servicios bolsa de empleo, cursos etc.  Se benefician personas que nunca han pagado nada, si tenemos unos derechos como personas discapacitadas, dichos derechos en su asociación son para todas las personas por igual  no solamente para los/as afortunados/as que  se encuentran bajo su “ayuda o amparo”.

Hace un par de días amablemente me  atendió una de sus empleadas o ayudantes y prácticamente dicha señorita al indicarme que estaba de baja por no seguir pagando, mintió por ustedes al  no  darme otras alternativas que  ustedes ofertan  al colectivo de personas con Diversidad funcional (Discapacidad).

Le doy las gracias a pesar de todo  porque así se demuestra que existen otras organizaciones como SINPROMI,S.L, INSERTA  (Fundosa) y otras que no requieren de beneficios económicos de sus usuarios o halagos políticos para seguir ayudando al desarrollo humano de nuestro colectivo.

Le saluda Atentamente:

Josefina del Carmen Andrade Sánchez

Beneficioso Pilates: cuerpo, alma y mente

Dicen que la ignorancia es atrevida y a fe que doy todo el crédito a dicha afirmación. Quien suscribe sólo puede compararse a Sócrates en la superficialidad de su atinada sentencia, “sólo sé que no sé nada”, pero es evidente que mientras quien suscribe este modesto blog se reconoce un supino ignorante cum laude, nuestro egregio filósofo heleno fue toda una autoridad que murió por, qué paradojas de la vida, culpa de un grupo de auténticos ignorantes de bonete y brazos en cruz con 8 tomos de la Espasa en cada mano.

Y una de esas tantas cosas que quien suscribe desconoce se centra en la actividad física. Uno pensaba que el mejor ejercicio para mantenerse en forma y quitarse rápidamente los excesos gastronómicos era correr como un poseso, al estilo Forrest Gump. Craso error. No sólo recuperabas rápidamente lo que te dejabas en hora y media de carrera, sino que además te jugabas el tipo con algún tipo de lesión. Sin embargo, cuando me hablaban de otro tipo de modalidades, como el Método Pilates, mi incredulidad y hasta casi mi mirada de topo increíblemente asombrado era indisimulable…¿pero cómo se va a poder poner uno en forma si no te mueves?

Pues sí, yo era de esa opinión, que Pilates o que Body Balance son prácticas de gimnasia pasiva, sin muchos réditos…hasta que los he probado y, por qué no decirlo, sufrido en forma de esfuerzo físico. Sí, no me duelen prendas en agradecer el descubrimiento hecho en su momento por Joseph H. Pilates para lograr que el cuerpo no sólo esté en forma, sino que además también te potencie mentalmente y te haga luchar tanto contra el cansancio físico como el psicológico. Más aún, te da un chute de optimismo tremendo.

Por supuesto, no se van a ver resultados en una sola sesión, pero tengan en cuenta que la clave es la constancia, dos o tres sesiones semanales, y está garantizado que en diez sesiones sentirás la diferencia, en veinte sesiones verás la diferencia, y en treinta sesiones te cambiará el cuerpo.

Siendo concisos, el método Pilates se trata de un sistema de acondicionamiento físico muy completo donde se trabaja el cuerpo como un todo, desde la musculatura más profunda hasta la más periférica, y en la que intervienen tanto la mente como el cuerpo.

El método trabaja especialmente lo que se denomina "centro de fuerza " o "mansión del poder", constituido por los abdominales, la base de la espalda y los glúteos. Fortaleciendo estas partes del cuerpo se trabaja la energía "desde dentro hacia fuera", permitiendo realizar libremente los movimientos del resto de la anatomía.

Su objetivo: lograr un control preciso del cuerpo de la forma más saludable y eficiente posible. En definitiva, conseguir un equilibrio muscular, reforzando los músculos débiles y alargando los músculos acortados. Esto lleva a aumentar el control, la fuerza y la flexibilidad del cuerpo, respetando las articulaciones y la espalda. De este modo, el método permite al practicante conseguir la armonía de cuerpo y mente y desarrollar sus movimientos con gracia y equilibrio. Si nunca lo han probado, inténtelo, ya verán como se enganchan.

Raquel Bollo: el último fraude de 'Sálvame'

¿Está el modelo ‘Sálvame’ agotado? Es posible. El programa, que estaba pensando como otros tantos, de cotilleo, de seguir a cualquier medianía que se precie, ha ido derivando en los últimos años en un formato de retroalimentación de tal manera que todo se recicla una y otra vez, pero al mismo tiempo da la sensación de que el tufillo, el hedor a porquería humana no termina de irse. En realidad, el espacio de Jorge Javier Vázquez es como una Planta Industrial de Residuos Sólidos, sólo funciona mientras, con perdón, haya mierda y si ésta se agota pues toca cerrar ambos, tanto la planta como el programa.

Ahora lo que pita en ‘Sálvame’ son las miserias humanas de sus tertulianos. Ya dio bastante juego la situación de Belén Esteban, una mujer que en la vida ha sido nadie, sino ser la ex mujer de un torero y luego conocida por diversos flirteos. El espacio vio un filón en una persona con menos cerebro que un mosquito, que explotaba a las primeras de cambio y que al final, cuando ya estaba más allá del límite, tuvo que retirarse de los focos por culpa de lo que llamó eufemísticamente adicciones y que no eran otra cosa que lo que ustedes se pueden estar imaginando.

Amortizada la Esteban (básicamente ya en su vuelta al circo mediático no tiene el mismo tirón), la siguiente en pasar al patíbulo ha sido Rosa Benito, mujer de Amador Mohedano, y que ha tenido que ver en directo como le ponían los cuernos con distintas busconas hasta provocar que a la tertuliana le diese tal chungo que acabase hospitalizada tras ventilarse una ‘tortilla’ de pastillas y al final empezar un carrusel de altas-ingresos hasta quedar también alejada de las luces.

Y el último ejemplo lo tenemos con Raquel Bollo. Han intentado explotar sus desavenencias con una tal Aguasantas, han querido vender que la tertuliana se quería ir, le han montado un ‘Deluxe’ para machacarla y al fina, lo único que ha pasado, es que cuando se le ha ido a hincar el diente a ese ‘bollo’ resulta que tenía más aire que una central eólica, una verdadera estafa en toda regla, un fraude, que tarde o temprano pasará factura. ¡Ojalá! Ya no hay quien se crea estos dramas prefabricados, más falsos que un euro de madera.

TVE: suspenso en narradores deportivos

Televisión Española debe revisar urgentemente qué profesionales tiene en esa casa y empezar a depurar a alguno de ellos, pero no por purgas políticas (práctica indeseable donde las haya), sino por la capacidad (o incapacidad, mejor dicho) que algún presentador o narrador parece demostrar en cada retransmisión. La falta de conocimiento, soltar datos a lo loco y dar la sensación de aparentar que se sabe algo cuando en realidad se desconoce salta demasiado a la vista y al oído. Ya que los ciudadanos optamos por pagar a la fuerza una televisión pública (es una ironía, claro), al menos se pide un mínimo de profesionalidad, que no tengamos a los pin y pon de turno que provocan que desees bajar el volumen de la televisión a la par que subes el de la radio.

Lo cierto es que el pasado martes 11 de marzo de 2014, durante la retransmisión del partido entre el Atlético de Madrid y el Milán, el narrador, Juan Carlos Rivero, y la compañera a pie de campo, Silvia Barba, obsequiaron a los telespectadores con una retransmisión digna de ser vista en todas las facultades de Ciencias de la Información…pero como ejemplo de lo que no debe hacerse. Falta de coordinación entre ambos, confusión de jugadores, cambios dados al revés, referencias continuas a los programas siguientes o vender con pasión el partido de la próxima semana del Real Madrid con el Schalke 04 cuando los meregues traen una renta de 1-6 de Alemania.

Pero peor aún es no saber los resultados que había cosechado el Milán en los últimos años en España. Dijeron que el Barça le clavó la goleada más amplia de la Champions con el 4-0 del año pasado y olvidan, por ejemplo, un 4-0 que le endosó el Deportivo de la Coruña. Luego se hablaba del Milán como un equipo que en los últimos años sólo había recibido goleadas en España, olvidando un 2-2 reciente en fase regular de la Liga de Campeones en Barcelona.

 El problema es que no es la primera vez que en TVE meten la gamba en la parcela deportiva, sobre todo porque también les gusta rodearse en los comentarios de algún asilvestrado al estilo de Paolo Futre. Acuérdense el bochorno de hace varios meses coincidiendo con la final de la Copa del Rey entre el Atlético de Madrid y el Real Madrid cuando Miranda marca el 1-2. Los gritos del que fuese 10 del Calderón tuvieron que oírse hasta en Oporto. O una mítica con Pedro Barthe de maestro culé de ceremonias que un final de Liga entre el Barcelona y el Real Madrid dejó de retransmitir porque su amado cuadro blaugrana iba palmando de calle. Al final, esta legión de los Rivero, Sauca y demás banda han hecho no bueno, sino excelente, a José Ángel de la Casa.

Pato Laqueado de Pekín: alta cocina imperial

Restaurantes asiáticos hay muchos y variados en la capital de España, pero si realmente usted desea sentirse totalmente como los antiguos emperadores chinos, enfile sus pasos hacia la madrileña Plaza de Castilla, concretamente a la calle San Benito número 3, donde entrará en un mundo diferente. Se trata de El Pato Laqueado de Pekín, un coqueto local en plena zona financiera de la capital de España, justo al lado de las Torres Kío y del Intercambiador de transportes.

Este restaurante, camino ya de los 15 años de existencia, fue inaugurado en el 2000 por Sabino Fernández, quien fuese jefe de la Casa Real española, y desde sus inicios ha estado tocado por la varita del éxito. Porque es su cocina la que al final acaba enganchando al comensal y no sólo la ubicación. Ya puedes tener el mejor emplazamiento posible que si no tienes unos fogones en condiciones y un servicio atractivo, estás completamente abocado a la ruina y, por supuesto al cierre del local. Y quien suscribe ha sido testigo de cómo locales con una situación estratégica tuvieron que chapar por ofrecer una comida mala y/o un servicio deficiente.

El Pato Laqueado de Pekín no sólo se preocupa porque la comida que sirve en la mesa sea saludable, sino que también respeta escrupulosamente los secretos de las milenarias recetas de la alta cocina imperial, cuyos vestigios datan ni más ni menos que de siglo X después de Cristo para alcanzar su esplendor en la segunda mitad del siglo XIV en plena dinastía de los Ming.

La carta es bastante amplia, aunque la especialidad de la casa, cómo no podía ser de otra manera, es el pato laqueado, pero puede encontrar toda una serie de platos que son el compendio perfecto de todos los restaurantes chinos que usted pueda conocer.

¿Y el precio? Como siempre, lo ideal es combinar calidad a un coste razonable y por 12-13 euros puede comer perfectamente, ya que aparte de la carta, dispone de unos menús del día sumamente atractivos y que cuentan con un elevado predicamento entre su clientela. Sólo les resta llamar al 91 314 5995, acudir directamente a la calle San Benito 3 o consultar la web www.patolaqueadodepekin.es. Disfrutará de un ágape imperial.

La Celgán y otros dramas santacruceros

Malas noticias me llegan hasta la Villa y Corte de Madrid. Hace un año, aproximadamente, se daba por hecha la demolición de la antigua fábrica de Celgán, en el barrio santacrucero de Tío Pino, y la promesa a sus moradores, gente sin techo, de ubicarles en casas de alquiler social para, por lo menos, poder empezar una vida como Dios manda. Sin embargo, de las promesas a los hechos dicen que suele ir un buen trecho y lo cierto es que después de todo este tiempo, sólo se ha solucionado la situación vivencial de algunas personas, pero se ha dado lugar a que otros indigentes se metan en la antigua industria, lo que vuelve a poner el contador a cero para el consistorio de Santa Cruz de Tenerife.

Puedo entender y comprender la desazón existente entre todas aquellas asociaciones que se han dejado el alma, la vida y todo su esfuerzo en buscar una solución para esta gente y para evitar que el problema persistiera. Siempre quedará quien piense que mejor dejar una fábrica destartalada para que los que no tienen donde pasar la noche al menos no estén al raso. Pero es que ya no se trata de una cuestión de protegerse de la noche, de la lluvia o de las bajas temperaturas, se trata de un lugar que ya ha sufrido diversos desplomes, que en cualquier momento puede producirse una desgracia que no nos gustaría tener que lamentar.

Conozco también cuál es la defensa que realiza el Ayuntamiento capitalino, que sus Servicios Sociales se encuentran desbordados, que no pueden convencer a esas personas para que pasen la noche en los albergues destinados a tal fin, que muchos se niegan a ser trasladados. Sí, perfecto, pero, ¿realmente les importa en la Casa de los Dragos el porvenir de esos ciudadanos? Sí, tal vez la pregunta sea pertinente porque aunque igual no sean votantes, son seres humanos como el alcalde, el concejal o el futbolista más afamado del CD Tenerife. Merecen un respeto y el consistorio, sinceramente, se lo está faltando de manera flagrante.

Lo peor de todo es que el drama de la fábrica de la Celgán se repite en el Pancho Camurria, en el Parque Viera y Clavijo o en el Barranco de Santos. Una lástima, de verdad, que la tormenta de ideas para nuestros carnavales no se aplique a resolver un drama que tiene nombres propios y sobre todo mucha alma y mucho corazón.

Knight 'n' Squire: hamburguesas y perritos con toque irlandés

No vamos a descubrir la pólvora si decimos que lo que no haya en Madrid, no lo vamos a tener en una ciudad de tamaño más pequeño, pero también es verdad que el gigantismo de una gran capital provoca a veces el efecto contrario, el que cueste encontrar ese rincón diferente, peculiar, agradable. Por ejemplo, en esta gran urbe es más que sencillo poder degustar una hamburguesa. En cada esquina uno puede toparse con esos establecimientos de comida rápida donde en cuestión de minutos tienes un menú a precio más que razonable, pero lo que le pierde es la frialdad del local, no hay un aspecto que lo haga atractivo más allá de lo económico que supone ponerse hasta arriba de hamburguesas y patatas fritas, amén de refresco a libre disposición del cliente.

Sin embargo, si usted quiere disfrutar de unas hamburguesas o de unos perritos calientes de calidad, servidos con mimo, paciencia y mucho arte, no le queda más remedio que dirigir sus pasos hacia el Knight ‘n’ Squire, una coqueta hamburguesería irlandesa, sita en la madrileña calle de Félix Boix número 9, al lado de La Castellana y a pocos metros de Plaza de Castilla.

Lo primero que sorprende de este local es la discreta iluminación con la que se recibe a los comensales, creando una atmósfera muy recogida y que provoca que, aunque el local esté lleno, prácticamente es imposible enterarse de la conversación que mantienen los clientes de la mesa de al lado, lo cual incrementa el placer de disfrutar de cualquiera de los deliciosos platos que ofrecen los responsables del Knight ‘n’ Squire. El lema no escrito de este establecimiento es que disfrutes con calma de la comida o de la cena.

Luego impresiona su decoración, con fotos de artistas del celuloide, autógrafos y fotos firmadas de artistas de primer orden, una motocicleta, distintas botellas de cerveza, una mezcla muy ecléctica y que, sin duda alguna, le da también un valor añadido a este local.

Su carta, a pesar de que la materia prima básica son las salchichas y las hamburguesas, es bastante amplia, ya que se cocinan de diferentes maneras. Todo primeras calidades y no hay una especialidad que destaque por encima de otra, aunque, particularmente, recomiendo el Knight o Nait Plato, que consiste en dos huevos fritos, acompañados de bacon, ensalada, patatas fritas y bien una hamburguesa o una salchicha, un plato que no supera los 7 euros y que te deja saciado. En postres, disponen de variedad de helados y tartas de queso, frambuesa o chocolate (especialmente recomiendo esta última).

La última alegría se la lleva uno en el precio, ya que, en función de lo que se haya pedido, la cuenta puede salir por entre 6-7 euros a los 15 si se ha terminado la cena con postre y/o café, amén de la satisfacción que da levantarse de la mesa con la sensación de no entrarte ni siquiera un hoja de lechuga más. Además, su personal es sumamente atento y siempre están abiertos a cualquier sugerencia o recomendar al comensal que no conviene pedir dos platos a la vez porque, repito, con prácticamente todos acaba uno saciado (esa honestidad por parte de los camareros se agradece).

Así que ya lo saben, si desean disfrutar de unas exquisitas hamburguesas o de unos sorprendentes perritos calientes, acudan al Knight ‘n’ Squire, en la calle Félix Boix 9 o bien infórmense en el teléfono 91 345 01 54 o en la web www.knightnsquire.com. Acertarán con la elección y triunfarán con sus amistades.