TreZe: Exquisitez, elegancia y buen precio

Elena Ursu, Hugo Diez y Radu Petru conforman el alma máter de TreZe, un restaurante muy coqueto, minimalista, en pleno centro de Madrid, en la calle San Bernardino 13, por detrás de la Plaza de España y que sorprende a propios y extraños. A los primeros, los que ya conocen el establecimiento, porque siempre encuentran una perspectiva nueva a la hora de degustar los platos que salen de sus fogones. Y quienes van por primera vez, sencillamente, se quedan enamorados de los platos que con tanto mimo les sirven.

En TreZe, que cumple su tercer aniversario, hacen de la atención al cliente un ejercicio de obligado cumplimiento. Desde el inicio, desde la misma puerta de entrada, el comensal se deja caer en las manos expertas de un equipo capaz de satisfacer sus más intrincados gustos, platos variados, fusionados y que no dejan indiferente a nadie. Además, para ir abriendo boca, cuentan con una extensa selección de entrantes que ayudan a ir preparando el paladar para lo que viene con posterioridad.

Si algo destaca en TreZe es que los platos no son contundentes, tampoco pantagruélicos, pero tampoco caen en ese vicio que tienen algunos locales que van de modernos por la vida de convertir los alimentos en algo microscópico. Un poco más y algunos clientes tendrían que ir provistos de lupa para poder distinguir con claridad qué es lo que están comiendo. Eso en TreZe, insisto, no sucede. La comida es ligera, deja al cliente perfectamente satisfecho y, lo más importante, con un gasto que, en tiempo de crisis, no es excesivo, con lo que se consigue que el comensal repita y además recomiende el establecimiento a sus familiares, amigos y compañeros de trabajo.

Y por si faltara algo, el ambiente que rodea a la comida o a la cena es excepcional, con una música clásica que hace que ese momento mágico de degustar los manjares y los caldos que uno tiene sobre la mesa sea totalmente sublime, una experiencia placentera que prácticamente no tiene parangón. Como siempre, esto no es más que una percepción. Ahora le corresponde a ustedes ir y comprobarlo por sí mismos, no se arrepentirán. Para más información, www.trezerestaurante.com y 91 541 07 17.

Deporte femenino, un penoso 1% de interés mediático

La Universidad de Valencia lo deja patente en un estudio sesudo sobre el seguimiento mediático que tiene el deporte femenino en nuestro país. Resulta que más del 96% de las informaciones sobre deporte que se ofrecen en los medios de comunicación de nuestro país corresponden a eventos o competiciones masculinas, algo más de un 2% a actos en los que no hay distinción de género y el resto, apenas un poco más de un 1%, al deporte exclusivamente femenino.

Precisamente, este informe de la Universidad valenciana pone en relación los grandes logros del deporte femenino en los Juegos Olímpicos de Londres, donde 11 medallistas españolas, de las 17 preseas que se consiguieron, fueron mujeres. Sin embargo, el foco sobre esas exitosas atletas duró lo que duró, lo que tarda en pasar una corta noche de verano. Al día siguiente, ya interesaba más cualquier especialidad masculina, aunque luego sus resultados fuesen menores.

Se habla de que los responsables a la hora de escoger qué dar en sus informativos o en sus periódicos se decantan por el deporte masculino porque alegan que tiene más expectación, se vibra más, pero sólo hacía falta comprobar, por ejemplo, como partidos de semifinales de waterpolo o balonmano de la España femenina en Londres 2012 levantaron de sus asientos a todos los espectadores o qué decir del apasionante desenlace de la Liga Femenina de Fútbol en España con un estelar Ath.Bilbao frente al Barcelona en San Mamés y que reunió a más de 30.000 personas en sus gradas.

Evidentemente, conseguir revertir esta situación no es sencilla, sobre todo porque desde hace muchos años que la visibilidad del deporte femenino es la que es, muy escasa, salvo excepciones locales como la que tuvo en la primera mitad de la primera década de los 2000 el Tenerife Marichal, donde hasta ciertas emisoras se rascaban el bolsillo para ofrecer los partidos del representativo desde lugares tan remotos como Bakú. Pero esos desplazamientos, hoy por hoy, son ciencia ficción. Y es que si no hay dinero de los patrocinadores detrás, nadie se arriesga a una aventura que luego precisará de muchas explicaciones ante los que manejan la caja.

Artículo en colaboración con Proyecto Hoy

Alcaldada para ayudar al CB Canarias

Todos queremos que el Canarias se quede en la ACB, pero no a cualquier precio. Hace un año, cuando el conjunto aurinegro ascendió por méritos deportivos, la cuestión en los despachos estaba sumamente negra. Había que reunir una cantidad ingente para poder salir en la máxima categoría y ese dinero, desgraciadamente, no aparecía por ningún lado. De hecho, Estudiantes, que había bajado al ser penúltimo, recuperaba su puesto en la élite de forma burocrática. En teoría, todo estaba perdido.

Sin embargo, la luz se le volvía a hacer al Canarias con la decisión, por voluntad propia, del Lucentum Alicante de renunciar a su plaza en la ACB porque no podía mantenerse en la misma, muchas deudas acumuladas y la directiva alicantina no quería tener más problemas financieros, así que trocó su puesto en la élite por salir en la segunda categoría. Así, después de mucho rascar de aquí y de allá, el cuadro de Félix Hernández podía jugar en la ansiada ACB tras 22 años de ausencia.

Deportivamente, el año ha rozado la perfección y por poco no entra el cuadro del Santiago Martín en los cruces de play-off. Sin embargo, una vez más, cumplido el objetivo en la cancha, el miedo venía por lo que vendría después, volver a hacer números, cábalas y composiciones de lugar para ver si la temporada 2013-2014 es factible competir en la ACB. Los rostros felices con el juego del equipo se tornaron en gestos de preocupación cuando se vio el estado de las finanzas. En plata, que no hay tela suficiente para que el Canarias esté cubierto y tranquilo de cara al ejercicio venidero. En resumen, que lo que los rivales no lograron, podría hacerlo, de repente, algo llamado vil metal. 

Tocaba, una vez más, llamar a la puerta de ese súper héroe especial llamado ‘instituciones políticas’, aunque en este tiempo de crisis tiene poca capacidad de respuesta. Pero como Coalición Canaria toca todos los palillos y nunca dejan tirado a nadie, también en el Ayuntamiento de La Laguna se ha procedido a hacer una verdadera cacicada, una alcaldada digna de una película de Berlanga.

El Pleno del Ayuntamiento de La Laguna, del 8 de Junio de 2012, había aprobado la asignación de un fondo de contingencia  para el CB Canarias de 1.600.000 euros de la siguiente forma: 100.000 en 2012, 200.000 en 2013, 600.000 en 2014 y 700.000 en 2015. Pues bien, el pasado 9 de mayo de 2013 se cambia todo para darle 600.000 por adelantado y el resto, lo de 2015, para el ejercicio venidero. ¿Con qué motivo? ¿Y las deudas que se le deben a proveedores desde hace años? ¿Y la gente que, por ejemplo, siquiera tienen que comer esta misma noche porque los servicios sociales les han dicho que no hay un solo céntimo?

Florentino Pérez y la cantera

El Real Madrid ya tiene de nuevo presidente. Bueno, en realidad no lo ha dejado de tener. Florentino Pérez no es que haya ganado por goleada, es que ha arrasado antes de que se abrieran las urnas, de tal manera que ni falta ha hecho que se hagan elecciones. El mandatario merengue, en su reentré en la casa blanca, allá por el año 2009, supo poner los mecanismos necesarios para perpetuar su poder hasta cansarse de permanecer en el cargo. Eso sí, con la connivencia de unos socios que admitieron a trámite todas y cada una de las propuestas del mandamás blanco, entre ellas la de que había que tener más de 20 años de antigüedad como socio y avalar una purriada de millones para poder presentarse a presidente. ¿Resultado? Que al final no hay rival para Florentino.

Es verdad que la presencia del actual mandatario en el club de Concha Espina le ha dado una estabilidad a la entidad merengue, que al menos han quedado en el olvido los mangoneos de dos años largos del señor Ramón Calderón, desde el supuesto amaño electoral hasta aquella esperpéntica junta general de socios en la que por no faltar nadie, había hasta un socio…¡¡¡del Atlético de Madrid!!! Sin embargo, los socios empiezan a ver que falta algo importante en el club, en la parcela deportiva, que haya un proyecto serio que incluya de una vez por todas a la cantera.

Y es que el Real Madrid ha dejado escapar en los últimos años a un número de canteranos con los que se podría formar un verdadero equipazo. Sin embargo, en la etapa de Calderón y los años de Florentino (el de los Zidanes y Pavones) han pasado a reforzar a otros clubes gente como Diego López, Negredo, Soldado, Juanfrán, Mata, Filipe Luis, Carvajal, Rico y un largo etcétera que veían como se le daba oportunidades a veces a medianías que venían con un sobrevalorado caché y que no había los redaños suficientes para dejar a ese crack internacional en el banquillo.

La última etapa, la de los tres últimos años de Mou en el banquillo, han sido los de la destrucción de la cantera, la de no dar apenas chance a lo que se producía en Valdebebas. De paso, tampoco hubo mayor empacho por parte del técnico luso en poner de vuelta y media al entrenador del Real Madrid B, Alberto Toril, por entender que estaba posicionando mal a los jugadores. El remate fue cuando llegó a llevarse a convocatorias a chavales del C para el primer equipo. A eso se le llama cargarse el futuro de la entidad, pero a Florentino eso parecía traerle sin cuidado. Pues mucho ojo, que ya ha sufrido el Real Madrid lo que supone despreciar la cantera, que a la larga otros equipos pescan en ese caladero desaprovechado, mientras en la planta noble disparan una ‘Bale’ a la desesperada en busca de la Décima.

El vídeo de Carmona: La filtración ¿interesada? de un jeta

¡Vaya pillada que le han hecho al señor Antonio Miguel Carmona con su mensaje a los compañeros del PSOE! Sí, es verdad, ahora todos nos escandalizamos porque hemos descubierto la pólvora, algo tan sencillo como que los dirigentes políticos que van a las tertulias de actualidad van ‘teledirigidos’, con el argumentarlo aprendido como el catecismo o la tabla del 9. Incluso, aprovechando las nuevas tecnologías, al político en cuestión pueden mandarle mensajes sobre la conveniencia de decir A o B. Es decir, nada nuevo en el horizonte.

La noticia, en todo caso, es que alguien con muy mala idea, con muy malas intenciones, con aviesos propósitos, grabó lo que no debía, más que nada por una mera cuestión de respeto a lo que se habla en una reunión que, digo yo, no era abierta a la prensa. Supongo que quien haya sido (y tampoco será complejo detectarlo) será invitado amablemente a no volver a ese tipo de eventos, sobre todo porque no creo que sea plato de buen gusto que un político tenga que estar de tele en tele explicando lo que ha sucedido, aunque bien es cierto que si algo caracteriza al señor Carmona es su buen encaje de las cosas, por muy adversas que sean. Al menos eso es un punto positivo y muy a tener en cuenta en estos tiempos que corren de crispación a raudales.

El diputado socialista de la Asamblea de Madrid realizó una tourné por varios medios de comunicación y no tuvo problema, incluso, en hacer bromas frente a Ana Rosa Quintana de que esperase unos momentos antes de darle la respuesta sobre lo que podía opinar Rubalcaba al respecto porque tenía que ver qué le habían mandado vía whatsapp. Cualquier otro representante al que le sucediera esto, se hubiera metido bajo tierra esperando a que escampara el chaparrón. Pero Carmona es de otra pasta.

Y a quienes se han escandalizado de este episodio es exactamente igual que si mañana filtran un vídeo de una reunión técnica de Simeone con su plantilla diciéndole a los defensas que tienen que acogotar a Cristiano Ronaldo hasta el límite de lo que permita el reglamento. Bueno, sí, podría parecer noticioso ver a un entrenador diciendo que “al hijo de las cuatro letras ese me lo marcáis hasta que se desespere”, pero es que es lo normal, igual que los políticos reciban a día de hoy consignas para no quedar en evidencia ante la audiencia o para defender a capa y espada un argumento por muy peregrino que pueda ser éste.

El CD Tenerife sube y Decepción no se larga

El CD Tenerife ya está en Segunda División A. Misión cumplida, el deber ejecutado como se había mandatado, cumplido limpiamente el expediente y ahora a preparar con calma lo que será un año duro en la categoría de plata del fútbol español. No queda de otra. Salvo contadas excepciones, son muy pocos los que logran el milagro de dos ascensos consecutivos en esas alturas del fútbol español. De hecho, si la memoria no me falla, el último club en lograrlo fue el Albacete, que pasó de estar militando en 1990 en Segunda B a jugar en Primera en 1991.

Alguien pensará, con el ‘buen’ criterio que le caracteriza a mis críticos, que ya está este tribunero aguando la fiesta de una ingente empresa como es la de haber salido del pozo de la Segunda División B. Vamos a ver, es cierto que la división de bronce del fútbol español es un auténtico caos, un dislate y encima ser líder durante 38 jornadas lo único que te garantiza es tener una doble oportunidad de ascender. Si fallas en la eliminatoria directa, la de los campeones, tienes la carta de jugártela después en los dos cruces de repesca.

Sin embargo, una entidad como el CD Tenerife tenía que subir y que se hayan montado macrofiestas para recibir a los jugadores como héroes espartanos me parece una exageración y una falta de respeto, por ejemplo, a quienes no hace mucho, hace cuatro años, lograban en Montilivi ascender al olimpo de Primera tras vencer por 0-1 al Girona, gol de Kome, La Segunda División es la categoría que, por historia, le corresponde a la entidad blanquiazul y, con un poco de suerte, dentro de cinco o seis años, tal vez se pueda pensar en un hipotético salto a Primera, pero ahora toca lo que toca, permanecer y asentarse.

La pena es que la directiva blanquiazul, capitaneada una vez más por Miguel Decepción, no ha decidido dimitir en bloque tras amargar a la parroquia con dos descensos seguidos y una estancia de dos años en Segunda B. El presidente dirá que si ha tenido que tragar quina durante los dos últimos campeonatos, ahora no va a dimitir. Es más, se pondrá la medalla de que es el mandatario que ha vuelto a poner en el mapa del fútbol profesional al CD Tenerife. No obstante, los socios y accionistas tienen la palabra (y el voto) y mientras sigan refrendando la acción de este iletrado funcional también son corresponsables de los designios deportivos e institucionales de la entidad.

¿Vale Neymar 100 millones?

¿Vale Neymar 100 millones de euros? Seguramente, alguien puede decir que tampoco los valía Cristiano Ronaldo y el Real Madrid, muy solícito él, los abonó a tocateja, sin rechistar y, a la larga, le ha salido redondo el negocio, aunque le ha faltado la consecución de la Décima Copa de Europa para que la estancia de CR7 fuese redonda para la entidad merengue. Sin embargo, insisto, ¿vale Neymar esos 100 millones que va a pagar el Barcelona? Digo que no, que alguien avispado ha sabido picarle en el orgullo a Rosell y quiere contraponer un fenómeno mediático como puede ser el brasileño a uno que sí lo es ya, CR7, pero sobre todo porque en Camp Barça ya tienen a una estrella consagrada, Leo Messi (a ver quién supera tantos balones de oro).

Hace poco más de año y medio observamos como el Barcelona se comía con patatas fritas al Santos de Neymar en la final de la Copa Intercontinental. Es más, la propia estrella carioca suplicaba a Guardiola que lo llevase con él, que quería jugar con los más grandes. Sin embargo, 18 meses después, pareciera que en el cuadro blaugrana ya no hubiera confianza en el 10 argentino y se gastan un pastizal en traer a un jugador que apunta maneras, qué duda cabe, pero sobre el que se pone una presión tremenda, concretamente el peso de 100 millones de euros.

Cierto es que al Barça no le han ido mal las grandes estrellas de Brasil, Ronaldo, Romario o Rivaldo, pero todos ellos ya tenían un caché, estaban contrastados en el fútbol europeo al más alto nivel, pero Neymar llega a un fútbol que, de momento, sólo conoce por vídeos y cuya adaptación está por ver. Cierto es que el jugador, el presidente y la legión de representantes no engañan a nadie. Ellos pusieron un precio y el cuadro blaugrana ha pasado por el aro. Ahora a esperar los resultados.

De momento, el tiempo corre a favor del Barcelona, ya que con una Copa Confederaciones en lontananza, se podrá ver la evolución de este jugador, pero lo importante será verle en agosto, cuando se empiecen a disputar los primeros amistosos. Ahí veremos si se ’aNeymar’ la cosa, se genera más expectación o el delantero carioca acaba siendo uno de tantos petardos que pululan por nuestro balompié.

Los bichos de la FAO

¡Ojo al parche! La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) acaba de descubrir la fórmula de la Coca Cola. Según los sesudos responsables que habitan ese organismo, que parasitan en sus lujosos despachos de maderas nobles y cristaleras con vistas a los más prestigiosos restaurantes, resulta que la solución al hambre está en manos de los humanos. Sólo basta con perderse en el bosque o en la selva y estar pendiente de los insectos que pululen por allí. Dicen estos expertos que se trata de una comida barata, nutritiva y, en algunos casos, hasta deliciosa.

Vamos, ya me veo yo colas propias de un concierto de Justin Bieber o de una oficina de empleo en España en torno a cualquiera de nuestras masas arbóreas en busca de degustar una oruga deluxe sobre lecho de frambuesas o, por qué no, una parrillada de hormigas con aroma de abedul gratinada sobre piel de oso. Tal vez, si su paladar ya alcanza límites de sibarita que trasciende a este mundo, tal vez opte por unos jugosos gusanos al petit tours con almíbar de veneno de serpiente.

Lo que en realidad hay que hacer es echarle el cierre a organismos tan poco útiles y escasamente eficientes como es la FAO y todo aquello que tenga que ver con Naciones Unidas. Muchos departamentos que tienen que justificar su permanencia o su fundación en base a una serie de estudios e informes que no valen absolutamente para nada. Ahora nos dicen que los insectos son una fuente de posible adquisición de calorías necesarias para nuestra dieta diaria, ¿se trata acaso de una broma, de un chiste que, tal vez, aquí, en el Planeta Tierra, no hayamos alcanzado a entender? Es que parece de traca.

Mientras los altos cargos de la ONU se ponen las botas en carísimos restaurantes o encargando brunchs de lujo a costa del dinero de los países, ellos luego aconsejan a los demás que se dediquen a la noble búsqueda de insectos por los bosques, Ya puestos, también podría recomendar que abandonemos nuestras comodidades, nuestros hogares y recuperemos la vieja costumbre de irnos a vivir en cuevas, cazar mamuts con armas rudimentarias, vivir directamente de lo que nos ofrece la madre Tierra y luego, cuando ya no quede nada que llevarse a la boca, pues a buscar nuevos asentamientos. ¡Menudos pajarracos estos de la FAO!

Cuestión de esfuerzo

¿Qué tiene que ver la psicología con el deporte? Mucho. Hoy en día no hay actividad que no sea fruto u objeto por parte del campo de la psicología y en deporte, así sea en la alta competición o en niveles amateurs, la motivación es esencial para obtener los mejores resultados. Luego, por supuesto, es esencial que el esfuerzo esté siempre presente. Si uno es un vago redomado, toda motivación será suficiente. Es como esperar a degustar un delicioso almuerzo en Los Limoneros, pero no hacer el mínimo esfuerzo por llegar hasta el restaurante (más de uno iría a la pata coja si así fuese menester).

Los psicólogos coinciden en manifestar algo claro, que es mucho mejor la motivación que viene desde dentro que la externa. Dicho en plata, uno puede salir a correr porque siente verdaderos deseos de hacerlo, independientemente de marcas y demás historias. El simple placer de quemar kilómetros ya es lo que le otorga a ese atleta la plena satisfacción. Sin embargo, quien espera a ser pagado por ello, posiblemente no corra tanto por devoción, sino por una condición exógena, el vil metal que todo (o casi todo) lo puede y que acaba rompiendo carreras prometedoras cuando es el único reto.

Precisamente, según algunos especialistas en el tema de la psicología deportiva, como Azucena Verde, campeona de España de judo, es la mujer la que parece estar más preparada para competir porque sí, sin pensar en lo sustancioso de un cheque. Curiosamente, los deportes menos profesionalizados suelen estar repletos de mujeres. Y pone esta acreditada profesional un ejemplo que nos sonará a todos, ¿se acuerdan de qué deportes fueron los primeros que le dieron medallas a España en los Juegos Olímpicos de Londres? ¡Voilá! Los femeninos. Adonde no llegaban los siempre bien pagados hombres, eran las chicas las que llenaban de preseas nuestra participación olímpica.

Apunta también la señora Verde que, al margen de la motivación, está la constancia de la mujer a la hora de hacer deporte. Precisa que los chicos, no en todos los casos, claro, son más reacios al entrenamiento diario, son más dejados, tal vez en la creencia de que con dos entrenos está todo resuelto. En cambio, las féminas son más constantes en su empresa de mejorar y si tienen que ejercitarse seis días en semana, así lo harán, porque les nace de dentro, sin pensar en lo que eso, económicamente, pueda reportarles. Justo lo contrario que el elitismo de los deportes masculinos.

Una caradura que no tiene precio

Leche, café, yogur o chocolate con tostada, bollería o churro: 1,05 euros
Sandwich de jamón york o queso: 1,65 euros
Sandwich vegetal: 2,80 euros
Bocadillo de diputado (digo de chorizo): 2,05 euros
Bocadillo de tortilla española: 1,70 euros
Pulguita de jamón o lomo ibérico: 2,05 euros
Montadito de lomo adobado: 1,75 euros
Pincho de tortilla: 1,40 euros
Ración de jamón ibérico: 17,50 euros
Ración de queso manchego: 6,30 euros
Calamares a la andaluza: 4,95 euros
Cuajada: 1,30 euros
Caña de barril: 0,95 euros
Tercio con alcohol: 1,40 euros (diez céntimos más si se pide sin)
Dry Martini: 3,10 euros
Vermouth: 1,45 euros
Whishy escocés (varias marcas): 4,80 euros
Fray Angelico: 3,50 euros
Gin tónic Larios: 3,45 euros
Cuba Libre: 3,40 euros
Copa de Rioja: 1,65 euros
Cheetos Pandilla y Cheetos Pelotazos (el que se pegan sus señorías): 0,80 euros
Refrescos en lata de 33cl: 0,60 euros
Café e infusions: 0,50 euros

El desahogo, la caradura, el buen vivir de nuestros diputados en la Carrera de San Jerónimo no tiene precio, para todo lo demás Mastercard. Y todavía hay cierta Paloma, Palomita, Palomera que se permite el lujo de perder La Razón y caer en la oscuridad, pese a estar en La Linterna, cuando dice que esto no es noticia, que es algo sabido y conocido. Lo será para los periodistas que estén todo el día en sede parlamentaria. Seguro que a cualquier trabajador que esté en estos momentos degustando un café en el bar de la esquina no le costará menos de 1,30 euros. Con razón dicen que el poder coloca, con esos precios en las bebidas alcohólicas y espirituosas, no es de extrañar.

El 'Jaque Mato' del PP

Ana Mato, por razones sanitarias, fitosanitarias, estéticas, morales, éticas y hasta mentales, debería de presentar su dimisión al frente del Ministerio de Sanidad. Esta señora le está haciendo un flaco favor al Gobierno de Mariano Rajoy, pero ella se empeña en negar la mayor, en escurrir el bulto de jaguares y eurodisneys pensando que la ciudadanía es boba, que no lee prensa ni escucha las tertulias políticas de radio o televisión. Su papelón es digno de Oscar a la nula sensibilidad, una tipa hipócrita que se descojona de los votantes, posiblemente porque ha sido víctima del abuso de los rayos UVA, que es lo que suele tener ella, muy mala UVA cada vez que le preguntan por el particular.

No se puede aseverar que Mato haya metido mano en la caja, pero resulta muy complejo de creer que esta persona desconociera en todo momento lo que hacía su marido (bueno su ex esposo). Seamos prácticos y recreemos una situación real. Ustedes están felizmente casados, viven, obviamente juntos, ¿alguien se cree en condiciones normales que no van a saber, por ejemplo, los coches que tiene su conyuge en el garaje? ¿O los viajes? ¿No saben quién les ha abonado las vacaciones de verano o esa escapadita en Semana Santa? Es que no cuela, de veras.

Pero la señora Mato insiste y persiste en vendernos la burra de que ella no sabía que su marido tenía en el garaje un Jaguar. Claro, pasas de tener un Mini o un Opel Corsa a un Jaguar, claro, normal de todo punto…si creo que los regalan con los puntos que consigues bajo las tapas de los yogures Activia. Y los viajes, nada más fácil, con cuatro cupones del periódico de turno te consigues un opíparo viaje a Disneylandia, con todos los gastos pagados y en los mejores hoteles, comiendo a cuerpo de reina. Hay que echarle papo al asunto.

En fin, la señora de la Sanidad sigue riéndose en nuestra cara sin el menor atisbo de enrojecerse por la vergüenza de que sigas pasando por la tonta del bote o por una tipa que pasaba de controlar lo que hacía su marido mientras ella seguía disfrutando de jugosas y cuantiosas prebendas. El próximo eslogan electoral del PP debería ser ‘Por Bárcenas, yo Mato’ y la propaganda electoral repartida en sobres con un cupón descuento para un salón de rayos UVA y un sorteo para Disneyland Paris.

Patricia Hernández, la niña del botellón

Ciertos medios de comunicación con ideología progresista saludan con encanto y devoción a cualquier socialista que presente un discurso rompedor, alguien que sacuda a Ferraz las telarañas que se han posado sobre su sede y sobre su actual líder, Alfredo Pérez Rubalcaba. Primero fue Beatriz Talegón, la jovencita indignada y ahora se ha hecho un revuelo ante el descubrimiento de Patricia Hernández, una diputada tinerfeña cuya primera frase cuando fue elegida candidata al Senado en 2003 fue la de darse a conocer como Patricia, la del Botellón. Así, sin más, toma carta de presentación. Fina filipina la chavala en cuestión.

De hecho, en una entrevista realizada por este quien les escribe en la extinta La Gaceta de Canarias con motivo de su insultante juventud para ocupar un puesto como candidata a senadora para las elecciones de 2004, Patricia Hernández pretendía dar una imagen demasiado rompedora y, desde luego, si no llega a estar un jefe de prensa como Antonio Vacas (que tenía muchas luces y sabía perfectamente lo que se traía entre manos), ella quiso que uno de los fotógrafos del periódico, Álex Rosa, le tirase una imagen subida a un tobogán. La instantánea hubiese sido bestial, portada del periódico a todas luces, pero el solícito jefe de prensa le persuadió para decirle: Patricia, mi niña, que ya no están con los coleguitas, ahora te debes a un electorado y una foto así, como comprenderás, ni te hace bien a ti, ni mucho menos al partido.

Hernández ha aprendido rápido, a la velocidad de la luz y sabe que para que los medios se fijen en ella es montar sesión tras sesión un número tremendo desde su escaño, montarle pollo tras pollo a los ministros y estar en la mira de las cámaras. Rara es la semana que esta diputada tinerfeña no consigue hacer de sus intervenciones todo un show mediático. Otra cosa es que no siempre tiene la razón de su lado, pero hay que reconocerle que la política logra concitar las atenciones periodísticas y en estos días, por ejemplo, logró estar en la tertulia matinal de Jesús Cintora, en Las Mañanas de Cuatro.

Desde luego, Patricia, por trabajo, por tesón y ganas puede tener un futuro brillante en el PSOE, pero también es verdad que debería limar ciertos gestos y ciertas actitudes. Es como este tertuliano antisistema que está petando todas las cadenas, Pablo Iglesias, su discurso innovador llama la atención, pero si al final no sale de las tres o cuatro ideas y no asume que el resto pueden tener iguales o mejores propuestas, al final acabará cayendo en el olvido. Pues eso mismo puede sucederle a Patricia Hernández, que la bronca por la bronca acaba saturando.

La solidaridad se hace, no se publicita

La solidaridad es un gesto plausible y que ayuda a nuestra sociedad a evolucionar, a hacernos mejores personas. Sin embargo, como gesto voluntario que es y que nace desde el mismísimo corazón, lo que no está bien visto, precisamente, es la falta de humildad o la falsa modestia. Tú puedes ayudar, pero al mismo tiempo no queda elegante montar un circo televisivo diciendo lo bueno, lo chachi y lo generoso que eres. No, ser solidario implica un sacrifico de anonimato, de no estar bombardeando continuamente al personal con mensajes de que estamos haciendo esto y lo otro, que hemos recaudado tales y cuales cantidades, de querer ser el centro de la noticia cuando en realidad el hecho relevante es la ayuda que llegará a los más necesitados.

Este 29 de mayo de 2013, víspera del Día de Canarias, el señor José Manuel Artiles, en Mírame TV, organizó uno de sus macromaratones solidarios ante la situación de emergencia social que existe en Tenerife. La idea, la iniciativa, el propósito era intachable, pero el problema que tiene este periodista es que todo lo magnifica, le da unas dimensiones tan desproporcionadas a su personalidad que parece que si no es por él, aquí nadie tendría desarrollado el espíritu solidario. Me recuerda un poco a esos deportistas ególatras, al estilo de Cristiano Ronaldo, donde tienen que venir a enfocarle las cámaras y los focos sólo él, como si el resto del equipo no existiera.

El caso es que la centralita encargada de mandar sms corporativos estuvo todo el día escupiendo mensajes (más de dos docenas) dando cuenta detallada de lo guay que había sido la iniciativa, todo con el cuño de Mírame TV, como si la tele hubiese sido la encargada de poner las toneladas de comida que se fueron apilando en el lago (hoy seco para la ocasión) de la Plaza de España. Los alimentos fueron donados por muchas empresas, un número ingente de particulares que no querían protagonismo, simplemente hacían lo que entendían que es para ellos la solidaridad, dar al que lo necesita, pero no intentar hacer luego una campaña de publicidad al respecto.

Pero a quienes también debería de caérseles la cara de vergüenza es a nuestros políticos, a esas concejalías que pomposamente se llaman del Bienestar Social porque, desde luego, en algunos casos, parece que están en el bienestar de su despachito, tirados a la bartola y mientras que los gestos de solidaridad y de ayuda a los más desfavorecidos vengan de mano de otros. Igual Artiles, con su megalomanía contumaz, nos ha dado una idea, acabar de una vez por todas con departamentos en los Ayuntamientos que no valen para nada.

Tampodka, la nueva forma de emborracharse hasta la muerte

¿Tan aburrida está la juventud de hoy en día para recurrir cosas tan peligrosas como el fenómeno del ’tampodka’? En líneas generales, se trata de un juego peligroso que se ha puesto de moda entre las adolescentes y que consiste simplemente en impregnar un tampón con vodka y luego ponérselo, evidentemente, donde todos ustedes se imaginan. ¿Qué sucede? Que al poco tiempo estas inconscientes chavalas tienen un pedal de quince, un coma etílico en toda regla, amén de una serie de efectos secundarios como destrozar la mucosa de la vagina. Y ojo, que los chicos tampoco se escapan, ya que ha habido algún otro que ha hecho esta práctica vía rectal.

Uno de los casos más graves se dio en Asturias, con una chica de apenas 15 años que llegó al hospital más en el otro mundo que en éste. Inicialmente, ante un análisis inicial, la paciente no parecía haber ingerido gota de alcohol, el aliento por lo menos no le olía a bebida etílica, pero sus gestos y sobre todo su práctica imposibilidad de caminar hicieron sospechar que algo no iba bien y, sobre todo, que la chica en cuestión había tenido que ingerir algo.

Efectivamente, tras un análisis exhaustivo, se acabó dando con la clave. La chica era poco menos que un barril de vodka andante, pero no por tomarlo vía oral, sino vaginal. Las autoridades sanitarias asturianas, ante el bombardeo mediático del pasado fin de semana, con reportajes en varios diarios de tirada nacional y regional, han intentado quitarle hierro al asunto, pero lo cierto es que los hechos son los que son y esta práctica empieza a estar demasiado extendida entre una juventud (o entre un sector concreto de nuestros jóvenes) que parece no tener más metas que la borrachera porque sí.

Quizá, no obstante, haya que empezar a darle más bombo mediático y denunciar estos fenómenos de fines de semana, a estas actividades nada saludables que concitan a muchos jóvenes que pasan del botellón a otras cosas menos saludables aún y que ponen en riesgo no sólo su propia vida, sino también la de terceros que nada tienen que ver, pero que pagan mortalmente las borracheras de unos inconscientes.

Mentiroso y napoleónico Mou

¿Se acuerdan que hace unas semanas, en este mismo blog, escribía sobre la famosa charla de Mourinho en la sede del CD Canillas y su anuncio de que se iba al Chelsea? El entrenador madridista, una vez alguien filtró la información, quiso desmentirla y poner, de paso, como mentiroso al presidente del modesto club madrileño, Manuel Álvarez. En ese momento, mi respuesta fue clara, o mentía como un bellaco uno o el otro era un jeta de marca mayor, un cínico lusitano que estaba encantado de conocerse a sí mismo. La solución ya está hoy sobre el tapete, The Special One era el mentiroso, el que no tuvo empacho en poner de vuelta y media al presidente del Canillas y propagar por los medios que a este señor le tiraban más los micrófonos que a un tonto un lápiz.

Mou se ha reído de todos en los últimos tiempos, ha hecho un completo destrozo en el Real Madrid, ha convertido a una entidad señera en un campo de concentración, en la permanente casa de los líos y, lo que es peor, haciendo que un plantel plagado de estrellas haya acabado la temporada con más pena que gloria, sobre todo tras la eliminación ante el Dortmund. Y es que el caballerete portugués, que tiene más ego que nadie, quiso irse del club blanco con la ’orejona’ como rúbrica final. Para él era cuestión de vida o muerte y, viendo que la Liga estaba más perdida que el barco del arroz, centró todos sus esfuerzo en esa empresa.

Una vez Mou perdió la opción de ser triple campeón de Europa con tres clubes diferentes, empezaron los recados por doquier, Casillas, Pepe, Ramos, críticas a la prensa, espantadas antes y después de la Copa del Rey. Su actitud, propia de un dictador con síntomas claros de enajenación mental nada transitoria, le han llevado a creerse un Napoleón en potencia, dejando incluso en ridículo al presidente de la entidad merengue cuando éste observó entre el espanto y la indignación que su técnico rehusó a recoger la medalla de subcampeón. Ya no era un gesto feo hacia el Madrid, sino hacia el propio monarca español.

En fin, habrá que ver qué hace ahora Florentino Pérez, pero está claro que desde que optó por cargarse al exitoso Del Bosque (de eso hará ya una década) su feeling con los técnicos no ha sido nada dulce. Al mentiroso de Mou lo ha aguantado porque creía que sus métodos le darían la Décima, pero al final el único diez que ha habido es la multiplicación de los gastos para conseguir un segundo puesto, unas semifinales y una final perdida. Mucho arroz para tampoco pollo.

Añoranza de tiempos mejores

Es una pena que el baloncesto canario femenino esté tan de capa caída. Antaño, cuando había una rivalidad entre el Sandra Gran Canaria y el Cepsa Tenerife, las Islas eran un referente nacional indudable. Quizá no eran escuadras llamadas a reinar en la gran competición nacional, pero sí a dar toda la guerra posible, amén de disputar de tú a tú títulos cortos como la Copa de la Reina o llegar lejos en competiciones continentales como la Copa Ronchetti.

Sin embargo, los buenos tiempos se fueron hace mucho de esta tierra y quienes desean prosperar acaban teniendo más oportunidades a 7.000 kilómetros de las Islas que en el club del barrio. Un verdadero despropósito para una cantera cestísta de gran calidad, que siempre ha dado los mejores frutos, pero que ahora, por H o por B, no hay manera de que nuestras jugadoras más sobresalientes se queden en Canarias. Lógico por otra parte si no van a contar con las oportunidades de rigor.

Este es el caso de Leonor Rodríguez, salida del CB Islas Canarias, una escolta de 21 años y que las últimas temporadas ha militado en el equipo de la Universidad de Florida State, siendo una verdadera revelación, la admiración de quienes acudían a las canchas e incluso siendo motivo de un reportaje por la cadena ESPN. Rodríguez era consciente de que internacionales como Amaya Valdemoro ya habían conquistado las Américas, con lo que la exigencia era máxima. La prueba no sólo la superado, sino que además lo ha hecho con nota, Matrícula de Honor cum laude.

Quien ha estado avispado para hacerse con los servicios de esta perspicaz escolta y una consumada triplista ha sido el actual campeón de la Liga Femenina en España, el Perfumerías Avenida de Salamanca, un conjunto que tiene el dominio del baloncesto patrio en los últimos años, con una clara rivalidad con el sempieterno Valencia o el Rivas Ecópolis. ¡Qué pena que por cuestiones económicas (y de poca voluntad) en Canarias hayamos perdido ese tren del baloncesto femenino que tantas alegrías nos proporciono en esas antañas décadas de los 80 y de los 90 del siglo pasado. Demasiado tiempo ha pasado ya, pero la dejadez es aún mucho mayor que luchar contra el recuerdo de que cualquier tiempo pasado fue mejor.

Burger King de Mar de Cristal, ¿comida rápida?

Almorzar o cenar en un restaurante de comida rápida no es que sea precisamente lo más saludable para la dieta, aunque siempre hay chance para darse un capricho al cuerpo. Y es que algo tiene la Fast food que excita hasta extremos insospechados nuestras papilas gustativas, de ahí que, a pesar de que somos conscientes de que nos estamos metiendo una bomba de colesterol en vena y que aquello no la vamos a neutralizar con toneladas de Danacol o derivados, hagamos auténticas colas y reverencias a una comida sencilla, económica y, sobre todo, rápida. ¿Dije rápida? Bueno, no siempre.

Existe en la capital de España un restaurante franquiciado de Burger King, concretamente el que está situado en el centro comercial Gran Vía Hortaleza, en Mar de Cristal, que empieza a tener fama del más lento al otro lado del Oeste, un local donde su personal peca de una vagancia extrema, una pachorra caribeña que asusta al cliente más paciente. Cuando no se les olvida ponerte servilletas, se olvidan del Ketchup o se confunden en el pedido o, por ejemplo, tratan de rascar minutos al reloj para desalojar a los comensales antes de la hora, como nos sucedió el pasado 30 de abril de 2013, donde faltando 20 minutos para que fueran las 23.30 horas nos despachan con cajas destempladas y nos dicen que no podíamos consumir en la sala, que ya iban a cerrar, pese a que previamente nos habían preguntado si el pedido era para comer en el restaurante o para llevar.

Sin embargo, lo vivido el 24 de mayo de 2013 a las 11 de la noche fue ya todo un esperpento propio de una película de Woody Allen. Para empezar, casi 5 minutos sin que nadie atendiera los pedidos. ¿La razón? Dos compañeras ya habían terminado turno, pero, lógicamente, estaban con más hambre que el perro de un ciego y los otros trabajadores que se quedaban al cierre se pusieron a atender a sus empleadas en vez de despachar antes a la decena de clientes que aguardaban. Por supuesto, cuando la empleada encargada de atender a los consumidores, la señora Claudia Milena Cárdenas Pérez, empezó a aligerar la cola no crean que se molestó en dar ni la más mínima disculpa. Para nada, como si aquello fuese El Bulli o Lucio, donde la espera es una virtud para que el alimento llegue al plato en excelentes condiciones.

Lo mejor ya fue después, y es que el pedido con Ticket C954-309954, consistente en un Doble Whopper, Cerveza Grande y Patatas Grandes tardó en salir más de 20 minutos, concretamente a las 23:27:58 horas. Primero, el chico que debía estar pendiente de colocar los pedidos en la bandeja había tenido que salir a buscar unas bolsas de plástico (que como poco fue a Pernambuco a tenor de los más de 5 minutos donde las hamburguesas se acumulaban sin solución de continuidad) y una vez se va a proceder a servir la cerveza, no sólo es que el depósito se había vaciado, sino que nadie del local parecía conocer el complejo mecanismo de suplir un barril por otro. Y todo esto sin disculpa alguna y encima con siseos sobre lo pesados que éramos los clientes, en especial de esta persona, de Claudia Milena Cárdenas Pérez.

Desde luego, bien haría Burger King en tomar cartas en el asunto porque no es de recibo que se atienda de una manera tan poco profesional a la clientela, máxime cuando a pocos metros, en el Palacio de Hielo está su máximo competidor, McDonalds. Y uno, personalmente, está mas enganchado a la franquicia de ‘a la parrilla sabe mejor’ que a la marca del payaso Ronald McDonald, pero con servicios como el que se está prestando en el Burger King de Mar de Cristal, no descarto pasarme a la competencia que, de paso, me queda mucho más cerca de casa.

¿Estamos seguros?

Da miedo pensar que el asesinato de un militar hace unos días en pleno centro de Londres, obra de unos exacerbados islamistas, empiece a ser la moneda de uso común y que en cualquier calle de nuestras ciudades nos podamos ver sorprendidos por un ataque de ese estilo. Cierto es que también en el reciente maratón de Boston aconteció algo similar, dos perfectos ciudadanos anónimos consiguieron sembrar el pánico y a Dios gracias que no se montó una carnicería mayor.

Pese a los esfuerzos denodados de un presidente de infausto recuerdo para España, José Luis Rodríguez Zapatero, lo de la alianza de civilizaciones es una filfa, un timo de la estampita perfectamente envuelto en un bonito papel de regalo, pero que no deja de ser una bomba de relojería. Estos elementos abyectos no tienen respeto alguno por su vida y mucho menos por la de los demás. Siniestros tipos que son capaces de inmolarse en nombre de algo que se llama Alá, pero que más bien parece que está 'pa llá', porque no parece lógico que te sacrifiques por algo intangible. Los católicos no nos quitamos la vida ni la de los demás en nombre de Dios.

Todas las precauciones a adoptar a partir de ahora son pocas, pero evidentemente algo habrá que hacer para evitar que esto suceda nuevamente. Lo más lógico, evidentemente, es contar con una vigilancia mayor y eso empieza controlando quiénes entran en tu país. No se puede dejar expedito el paso a alguien del que no haya un conocimiento mayor, pero si encima se le han dado todos los papeles necesarios para estar en el país y posteriormente las fuerzas de seguridad han detectado que eres un elemento como poco sospechoso, lo normal es actuar con prevención, adelantarse a la jugada.

España, desde luego, no puede dar ejemplo en este aspecto porque aquí el mayor atentado de la historia de nuestro país fue cometido por unos desarrapados criminales islámicos, con la cooperación de unos facinerosos españoles y después se ha tenido que proceder a la detención de auténticos sicarios del Este de Europa que han campado a sus anchas por los lugares más exclusivos. Todo un despropósito que ha provocado que estemos con miedo de que cualquier chiflado de estos nos rebane el cuello en el nombre de Alá, Mahoma o Mao Tse Tung.

Aznar, ¿el retorno?

Vuelve Aznar o, mejor dicho, amaga con volver a presentarse como solución y remedio infalible para los males de este santo país llamado España. Bien, todo el mundo es libre de tomar cualquier decisión o de desdecirse de la adoptada en su momento. Todos aplaudimos en su momento la iniciativa que libremente decidió escoger el hoy presidente de honor del Partido Popular de no prolongar su tiempo en la poltrona más dos legislaturas. Perfecto, hasta ahí no se le puede poner mácula alguna porque es lícito que un político no quiera contaminarse demasiado tiempo de las mieles y de los efluvios embriagadores del poder.

Sin embargo, Aznar, cual dueño de la finca, y después de ningunear hasta el cansancio a la responsable de los servicios informativos de Antena 3, Gloria Lomana, se cuelga de un teléfono y poco menos que le faltó decir: ¡¡¡Ehhh, chavala, que sí, que ahora quiero que me entrevistes porque le voy a soltar dos macos a Rajoy que se va a enterar de lo que vale un peine!!! Por supuesto, fue hablar el mascachapas de Bush, el amo de la Azores, y oye, prime time y al día siguiente todo el mundo haciéndose eco de la entrevista de marras.

No vamos a negar que el legado de Aznar dejó cosas buenas, muy positivas para España, entre otras ser una nación reconocida en las principales esferas internacionales, logrando cortar y partir el bacalao en las siempre exigentes cumbres europeas, ser socio preferente de Estados Unidos, dar un salto cualitativo a nuestra economía, pero también no prever mecanismos para los que un lustro después iba a estallar en nuestra cara como fue la burbuja inmobiliaria.

También hay quien defiende que con Aznar se hará frente a los nacionalismos, ¿cómo? Ja, ja, ja, ja. ¿Alguien se acuerda de Alejo Vidal Quadras? Pero si fue el propio presidente quien no dudó en servírselo en bandeja de plata al mismísimo Jordi Pujol a cambio del pacto de gobernabilidad. Ahora es sencillo dar soluciones desde una televisión y sin periodistas críticos (al menos no era un plasma como Rajoy), pero cuando se tiene la seguridad no se va de boquilla, se planta uno en Génova 13, pide que le quiten la consideración de presidente de honor y a luchar por ser el elegido como cabeza de lista para las elecciones. El resto es demasiada tramoya, mucho fuego artificial y un empalago de autobombo que produce diabetes mental.

Guillermo Guigou, la esperanza de Santa Cruz de Tenerife

Lo vengo manteniendo desde hace mucho tiempo y al final se tiene que hacer realidad, aunque sea por pura lógica o por la fuerza del destino. Santa Cruz de Tenerife está perdiendo la oportunidad de oro de tener en su poltrona a una persona de la valía, de la relevancia, del trabajo con denuedo y con el sacrificio que ofrece sin condiciones el doctor Guillermo Guigou.

Dos hechos en los últimos días han venido en dar la razón al concejal de Ciudadanos de Santa Cruz, primero con respecto a la irregular adjudicación de unos trabajos en el IES Hermanos García Cabrera para ser reconvertido en sede municipal y, por el otro, la sempiterna lucha con Emmasa, la empresa municipal de aguas que fue privatizada por los santos reales decretos del zerolismo y del peperismo que ‘te avío’. En uno y en otro caso, la Justicia se ha pronunciado alto y claro. A Zerolo le tocará declarar a buen seguro en el Supremo por saltarse los reparos de Intervención en el caso de las obras en el instituto y el ayuntamiento, en el caso de Emmasa, tendrá que repetir el pleno donde aprobó torticeramente que la empresa había que privatizarla. ¡Menudos linces!

Lo cierto es que Guigou, con calma, sin dar grandes ni contundentes titulares, puso estos casos en donde se debía, en el juzgado y la acción de la Justicia, lenta, a veces desesperadamente lenta, le ha acabado dando la razón. Pero, claro, ¿quién era Guigou para la potente bancada nacionalista o para los agregados del PP? Un don nadie, alguien que se dejaba llevar por el odio visceral de no haber pillado cacho en el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife. ¡Qué fácil es desacreditar con, de paso, el árbitro mediático a favor! Sin embargo, los tribunales no entienden de presiones y han acabado dejando a Zerolo y comparsa a los pies de los caballos.

Es tal el desgobierno que existe en la capital chicharrera que sólo alguien como Guillermo Guigou puede darle un cambio de 180 grados al panorama actual. CC ya se ha demostrado ineficaz para dar soluciones, el PSOE está perfectamente cobijado a la sombra del nacionalismo y no va a dar un paso, el PP no tiene nada que aportar y encima fue el partido que echó como agua sucia al propio Guillermo porque en el reino ‘soriano’ no cabían voces discrepantes, Ignacio González y su CCN son lo que son, una panda de arribistas y en Izquierda Unida, con el Corrales más megafonero que nunca, su gestión se centraría en pulirse el presupuesto de las maltrechas arcas del Consistorio en el día el orgullo gay y en comprar una bandera republicana de grandes dimensiones para quitar la española. Lo peor de todo es que aún quedan dos años para las elecciones y la cosa sólo puede ir a peor.